segunda-feira, 14 de março de 2011

Posiçao dos Copos à Mesa

Os copos são alinhados do lado direito do prato, na ordem em que serão usados, começando pelo mais próximo da mão:

- O primeiro, médio, para vinho branco
- O segundo, um pouco maior, para vinho tinto
- O terceiro, ainda maior, para água
- Em ocasiões formais, poderá haver, ainda, um copo em formato flute, para o champagne, que fica atrás da fila de copos
- Os copos devem ser segurados pelas hastes, sem deixar o dedo mínimo levantar
- Os copos não devem ser cheios até as bordas, o correto é dois terços

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